Idag har jag bakat jitterbuggare, det har jag inte gjort på många år för att det är både kladdigt och krångligt. Om någon har ett bättre recpet eller något tips så tar jag glatt emot det!
Jag gav upp tanken på att kavla ut degen och bredde istället ut den på ett bakplåtspapper som jag la in i frysen
När degen frusit gick det lätt att ta bort pappret, jag la den frusna plattan på ett mjölat papper och lät det tina. Bredde på marängen och rullade ihop det hela
Sedan la jag in rullen i kylen, glömde ta fler foton, skar den i bitar och gräddade i 12 minuter
Men gott blev det!
