Som ni kanske har märkt har jag en hel del bloggar, jag tyckte att det var mest praktiskt så. Men i ett försök att skapa mer reda i oredan har jag nu gjort en till http://gunilladeluxe.blogspot.com. Så ni som är mer allmänt intresserade av att läsa om mitt inte så intressanta liv så finns nu denna nya ”samlingssida”. Ni som gillar inriktningarna och bara är nyfikna på symönster, hattar osv. kan självklart fortfarande titta in på bara den sidan ni är intresserade av. Nu drar jag igång och bara framtiden kan utvisa hur detta kommer gå.

Eder Nilla

tisdag 21 december 2010

Stulet kolarecept

150 gr smör5 msk kakao (siktas)450 gr strösocker...1,5 dl sirap3 dl grädde3 msk fast honung.2 msk vaniljsocker (lägg i efter smeten kokat klart)Chokladkola:Smält smöret i en kastrull med tjock bottenBlanda i allt utom vaniljsockret. Koka på medelvärme till 125 grader. Smöra ett bakplåtspapper och klä en form ca.. 20x30 cm.Rör i vaniljsockret och häll upp.Låt stå minst ett par timmar.Vänd upp på en skärbräda och skär i lämpliga bitar. Slå in i smörpapper eller lägg dem åtskilda i en ask med smörpapper mellan lagren.Citron-Limekola:Samma recept så när som att du tvättar 2 citroner och 1-2 lime. River skalet fint (ta inte med det vita) och blandar ner detta efter koket istället för vaniljsockret.Lakritskola:Samma recept men krossa 2 lakritsstänger och koka med istället för vaniljsocker. Nästa gång ska jag prova citron och lakrits i samma kok. Det borde bli ännu godare.