Bättre sent än aldrig..

Såhär nästan ett år senare dyker det upp två nya bilder på bröllopstårtan. Det är inte jag som har gjort brudparet, men allt annat är jag skylldig till. Det hela är uppbygt på ett trevåningskakfat från IKEA, inte för att det var den bästa lösningen utanför att "man tager vad man haver". Blommorna är i gult och rosa, sprayade med hushållsfärg. Bladen är täckta av ätbart glitter i två nyanser av grönt. Hjärtana är röd pynt-gelé med metallick effekt. (synd att inget ser lika fint ut på bild som det gjorde den dagen)

prinsesstårta med hallon

Glömde fota innehållet, så jag kan berätta att det är tårtbottnar, hallon, vaniljkräm och grädde. För min del så får prinssestårtan gärna innehålla sylt eller bär, men den är även god utan.

Det jobbigaste att göra själv är ju ändå att kavla ut marsipanen, jag vet att det får att köpa färdigkavlad, men det är inte samma sak. Så, fram med två stora plastbitar och kavla!

Bred grädde även på sidorna av tårtan så blir resultatet jämnare.

Trixet med marsipanen är att man måste göra den mycket störra än tårtan, annars får man lätt veck på sidorna när man lägger på den.

Skär bort överflöd och sen är det bara att jämna till...


..och täcka småmissar med florsocker eller marsipanrosor.

hushållsfärg

Idag hittade jag hushållsfärg på sprayburk! Som jag har längtat! Slängde ihop några marsipanrosor så fort jag kom hem för att prova färgen, tycker det blev fint =)