Det här receptet härstammar från Death by chocolate, det receptet hittar ni här.
Den här gången testade jag att förstärka den lite, därav de luxe
Form ca 20 x 20 cm
Ung: 180 grader
150 g mörk choklad
130 g smör
knappt 2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 msk sirap
2 nypor salt
3 ägg
1 msk vetemjöl
valfri mängd nötter, jag tog löjligt mycket valnötter och hasselnötter
Smält choklad och smör i vattenbad
Rör ner socker, vaniljsocker, sirap och salt. Låt blandningen svalna något
Blanda i äggen, ett i taget
Rör sedan i mjölet och tillsätt nötterna.
Klä formen med bakplåtspapper, häll i smeten (toppa ev. med nötter)
grädda mitt i ugnen ca 30 min, kakan ska vara lite kladdig i mitten.