Som ni kanske har märkt har jag en hel del bloggar, jag tyckte att det var mest praktiskt så. Men i ett försök att skapa mer reda i oredan har jag nu gjort en till http://gunilladeluxe.blogspot.com. Så ni som är mer allmänt intresserade av att läsa om mitt inte så intressanta liv så finns nu denna nya ”samlingssida”. Ni som gillar inriktningarna och bara är nyfikna på symönster, hattar osv. kan självklart fortfarande titta in på bara den sidan ni är intresserade av. Nu drar jag igång och bara framtiden kan utvisa hur detta kommer gå.

Eder Nilla

torsdag 10 september 2009

idag blir det inga fina bilder... men ett muffinsrecept.

Muffins
Till 12 stora formar (minns faktiskt inte hur många det blev, men så står det i receptet)
200gr smör
4dl mjölk
4 ägg
2dl socker
1dl farinsocker
2 tsk vaniljsocker
8dl mjöl
4tsk bakpulver
1nypa salt
100g vit choklad
60 – 70 stora blåbär

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och tillsätt mjölk. Vispa ägg och allt socker pösigt. Rör ner vätskan. Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd ner i smeten.
Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet. Grovhacka den vita chokladen. Tryck ner vit choklad i muffinsarna och 5 – 6 blåbär i varje. Det är viktigt att chokladen inte sticker upp så mycket för bränd vit choklad var inge gott… blåbären hände det inte så mycket med om de låg över ytan..
Grädda ca 20 min.
Upplagd av kl.

1 kommentar:

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)