Jag har flera recept på rullrån, alla blir jätte goda, men är mer eller mindre krångliga att göra. Det senaste jag provade var ett recept med äggvita, men då blev äggulan liggande i kylen tills jag slängde den. Så kan vi ju inte ha det! Så, igår när jag gjorde glasstrutar så hade jag i både vitan och gulan och det blev jätte bra! Så här kommer Nillas modifierade rånrecept:
Rör ihop:
100 gram mjukt smör
1 dl socker
1 tsk - 1 msk vaniljsocker
2 ägg
Rör sedan ner:
1,6 dl vetemjöl
Räcker i runda slängar nästan till 20 rån, och de tar ju sin lilla tid att göra. Ibland dubblar jag receptet =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar